القدره الفلسطينيه

• القدرة

المواد :

أرز ، حمص ، ثوم ، لحمه قطع ، بهارات خاصة للقدر ، ملح ، بهارات و ماء .

الطريقة :

نحضر اللحم و نقليها مع البصل المفرم و البعض من الملح و البهارات و زيت الزيتون و نحضر الماء المغلي

و نضعه فوق اللحم و نتركه حتى يغلي و من بعدها يبقى على نار هادئة لمدة ساعه و نص ( حسب نوع اللحم ) .

نحضر الحمص و الثوم و القليل من الملح و البهارات المخصصة للقدرة و نقليهم حتى يتم النضج .

نحضر الأرز و نضع فوقه الحمص و الثوم المقلي و يخلط و نضع الملح (حسب الكميه) و بهارات القدرة و يخلط مره

أخرى .

و الان نضع طبقة من الأرز المخلوط بالحمص و الثوم و من بعدها نضع اللحم و من ثم يضع باقي الأزر المخلوط

و تسكب مرقة اللحم على الأرز و نضعه على النار حتى يغلي و من بعدها يبقى ع نار هادئة ما بين نصف ساعة إلى الساعة إلا ربع و يقدم مع اللبن و السلطة

مشكورة بس ممكن طلب

اها تفضل

بس مش حابب يكون بمشاركة رح ارسلم اياه برسالة او بغرفة الدردشة

مرسيييييييييييييييي

والله غلبتي حالك

مرسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسي

والله مش لهدرجة يا سيد مرسسسسسسسي مش لهدرجة الواحد بحكي ميرسي ما بمد
االسين ( ميرسسسسسسسسسسسسسي)

ههههههههههههههههه شكرا على المرور

انتا شو دخلك

معاذ نصيحة مني اوعىة تطب في " تحياتي لمن دمر حياتي"
كبير الشباب انتا يا تحياتي وتحياتي الك وتحياتي لمن دمر حياتي

اقتباس :: بس مش حابب يكون بمشاركة رح ارسلم اياه برسالة او بغرفة الدردشة

ابصر شو القصة؟
ياساتر

اها

مشكور على مشاركاتك الجميلة

زائر

شكرا الك على هالموضوع الحلو

شكرا الكم على مروركم

مقالة:

بس مش حابب يكون بمشاركة رح ارسلم اياه برسالة او بغرفة الدردشة

ابصر شو القصة؟
ياساتر

ما تخاف ما في ايشي